Proef Spanje. Beleef de avond.
Authentieke Spaanse keuken in een intieme setting boven, in het hart van Oostburg.
Tapas, raciones en Spaanse wijnen – proeven, delen en genieten zonder haast.
Spaans restaurant in het hart van Oostburg
Welkom bij ’tisboven, een sfeervol en kleinschalig Spaans restaurant in het centrum van Oostburg. Weg van de drukte, boven het Raadhuisplein, geniet je van tapas, raciones en Spaanse wijnen in een warme en ontspannen sfeer.
Hier draait het om proeven, delen en beleven. Geen haast, geen massaliteit — maar een persoonlijke avond met pure smaken uit de Spaanse keuken.
Van klassieke tapas tot moderne Spaanse creaties: stel je eigen culinaire avond samen en ontdek waarom ’tisboven geliefd is bij liefhebbers van de Spaanse keuken in Zeeuws-Vlaanderen.
Kleinschalig. Sfeervol. Authentiek Spaans.
Over ’tisboven
Kleinschalig dineren met persoonlijke aandacht.
Sinds 2011 is Spaans restaurant ’tisboven in Oostburg een plek waar de Spaanse keuken en gastvrijheid samenkomen. Gelegen op de eerste verdieping boven het Raadhuisplein, biedt ons restaurant een intieme en sfeervolle omgeving waar rust, smaak en samenzijn centraal staan.
Bij ’tisboven spelen onze gasten de hoofdrol. Onze kleine gerechten — tapas en raciones — zijn bedoeld om te delen, te ontdekken en samen te genieten. Geen snelle maaltijd, maar een avond waarin eten, drinken en gesprekken moeiteloos in elkaar overlopen.
Door de ligging op de eerste verdieping is het restaurant helaas minder goed toegankelijk voor mensen met een lichamelijke beperking.
Authentieke Spaanse keuken
De Spaanse keuken draait om pure smaken, verse ingrediënten en ontspannen genieten. Bij ’tisboven proef je de veelzijdigheid van de Spaanse gastronomie: van traditionele tapas tot moderne raciones, van vis en vlees tot groenten en vegetarische gerechten.
Mediterrane kleuren, geuren en smaken komen samen in gerechten die uitnodigen om te delen en te ontdekken. Niet alleen eten, maar een beleving — zoals in Spanje zelf, waar samenkomen, tafelen en genieten een manier van leven is.
Laat je verrassen door de smaak van Spanje, midden in Oostburg.
” Spanje heeft een schitterende keuken die uit eetgenot geboren is en bijzonder geschikt is voor mensen die graag lekker eten en niet alleen hun maag, maar ook hun geest willen vullen”.
Tapas & kleine gerechten om te delen
Bij ’tisboven eet je op de Spaanse manier: kleine gerechten om te delen, te proeven en te combineren. Onze tapas en raciones bestel je in porties per persoon, zodat je zelf je diner kunt samenstellen.
Je proeft, geniet en bestelt — afhankelijk van je eetlust — verder. Of je nu een kleine of grote eter bent, onze gerechten bieden vrijheid, variatie en beleving.
Van koude tapas tot warme gerechten van vis, vlees, groenten en aardappel — met een ruime keuze aan vegetarische opties.
Ontspannen, persoonlijk en zonder haast.
